家常土豆饼的做法，各种土豆饼食谱

　　关于家常土豆饼的做法，4种土豆饼食谱

　　土豆饼

　　食材土豆1个(500g)、鸡蛋2个、面粉200g、盐1茶匙、白糖1汤匙

　　土豆饼的做法

　　1、土豆洗净，削皮切块。

　　2、煮开水，下土豆蒸熟。

　　3、趁热，将土豆块压成泥。

　　4、准备好鸡蛋，将鸡蛋达成蛋液。

　　5、将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中，加入盐与白糖调味，面粉不要一次性加入。

　　6、将其活成软硬适中的土豆团。

　　7、锅中热油，取一小块面团放入锅中。

　　8、压扁，煎至一面金黄再翻另一面。