芝麻发面饼的制作教程
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料中筋面粉220g，油适量，盐适量，发酵粉2.5g，葱花适量，芝麻适量
步骤
1.220g面粉中放入2.5g发酵粉，加适量温水合成面团，蒙纱布，静置发酵20分钟
2.香葱洗净切碎，放入适量食盐和植物油
3.将面团分割，揉匀
4.分成7个小面团，分别擀成牛舌型
5.中间洒上加了油盐的葱花
6.卷好，捏紧
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