双菇肉包子的制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料中筋面粉220g,茶树菇50g,香菇100g,油适量,盐适量,发酵粉2.5g,生姜适量,细香葱适量

  步骤

  1.提前泡发香菇、茶树菇

  2.切碎

  3.面粉加水和发酵粉合成光滑的面团

  4.发好的面团

  5.香葱、生姜切碎

  6.猪肉绞成肉末

  7.加香菇、茶树菇末、葱姜末、加盐及适量玉米油和匀

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