葱香萝卜肉包子的制作教程

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料中筋面粉310g,白萝卜210g,油适量,盐适量,鲜肉适量,胡椒粉适量,细香葱适量,姜粉适量,生抽适量,发酵粉5g

  步骤

  1.准备食材前腿猪肉、香葱、白萝卜

  2.白萝卜用擦子擦成细丝,香葱切碎,放一点玉米油拌匀

  3.猪肉用绞肉机搅成稍粗的肉末,用生抽和细盐、胡椒粉、姜粉腌10分钟

  4.白萝卜丝里加少许盐

  5.腌好的肉末与萝卜丝混合成肉馅

  6.面粉加盖发好

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