鸡块焖粉丝的制作方法

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　　主料鸡400g，油适量，盐适量，红薯粉丝适量，红辣椒适量，生抽适量，大蒜适量，生姜适量，料酒适量，豆豉适量

　　步骤

　　1.准备并洗净食材

　　2.将大蒜、红椒斜切成段，生姜切片

　　3.红薯粉丝提前用温水泡软

　　4.将鸡剁成块

　　5.热哟过爆香生姜与豆豉，下入鸡块煸炒

　　6.鸡块变色，加入料酒

　　7.放入生抽

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