如何制作羊腿把子焖饭

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　　主料大米600g，羊腿把子2个，胡萝卜400g，菜籽油100g，盐2茶勺，洋葱100g

　　步骤

　　1.主料羊腿把、大米、胡萝卜辅料菜籽油、盐、白糖、洋葱

　　2.把大米洗净凉水侵泡30分钟，胡萝卜去皮洗净切粗条

　　3.洋葱切丁，羊腿切块

　　4.热锅凉油，油热7成下洋葱翻炒出香味

　　5.加羊腿翻炒均匀出香味，加水大火烧开，转小火炖20分钟左右

　　6.加胡萝卜翻炒均匀

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