香菇马兰头肉包的17步制作方法

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　　主料马兰头80g，香菇2个，肉泥100g，面粉200g，酵母2g，砂糖2g，盐适量，蚝油适量，香油适量，砂糖适量，料酒适量

　　步骤

　　1.买回的马兰头

　　2.焯水后切碎

　　3.香菇也切碎

　　4.把香菇、马兰头碎放入肉泥中拌一下

　　5.加料酒、盐、砂糖、蚝油、香油调味

　　6.搅拌均匀后就是包子馅料

　　7.取一大盆放入面粉，酵母和砂糖

　　8.加适量温水用筷子搅拌成棉絮状

　　9.用手揉成光滑面团