如何制作肉末榆钱煎饺

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作肉末榆钱煎饺

  主料猪肉泥200g,榆钱100g,面粉200g,色拉油适量,姜汁1勺,生抽2勺,鸡粉半小勺,白砂糖半小勺,盐少许,白胡椒粉少许,料酒1勺,葱1棵,香油1勺

  步骤

  1.超市买的猪肉泥

  2.清洗干净的榆钱

  3.把猪肉泥和榆钱剁碎混合

  4.接着加入料酒、姜汁、盐、生抽、砂糖、香油、白胡椒粉和鸡粉

  5.搅拌均匀成馅备用

  6.取一盆加入面粉,我用的是石磨面粉,稍微加一点盐

  7.慢慢加水,用筷子搅拌成棉絮状

  8.和成光滑的面团醒15分钟

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