如何制作椰蓉葡萄干汤圆

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作椰蓉葡萄干汤圆

  主料奶粉50g,椰蓉60g,葡萄干50g,糯米粉95g,糖50g,盐1g,冰糖适量,牛奶20g,干桂花1匙,澄粉5g,姜片3片,蛋液15g,低筋面粉15g

  步骤

  1.各材料

  2.糖、蛋液、盐、牛奶放一起拌至均匀

  3.下奶粉略拌

  4.下葡萄干,用手抓拌均匀即成椰奶葡萄馅

  5.把糯米粉与澄粉放一起用温水揉成软粉团

  6.取一糯米粉团摊平,放进、适量的椰奶葡萄馅

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