水饺的做法大全，彩虹水饺怎么做好看又好吃

教你做彩虹水饺

　　春节用蔬菜汁和面，包成彩色水饺，对视觉味觉都是一种享受

　　主料面粉1000g，盐5g，菠菜汁适量，胡萝卜汁适量，紫甘蓝汁适量，肉馅适量

　　　彩虹水饺的做法步骤

　　1. 用料理机打蔬菜汁

　　2. 和成软硬适中的面团

　　3. 分别擀成大片

　　4. 在每层沾点水，摞起来，擀成片

　　5. 切成5毫米的条

　　6. 切好的条，90度转过来，分层的每片中间也沾点水，排列好　　

　　7. 擀成薄片

　　8. 用圆模印出水饺皮

　　9. 肉馅放饺子皮中间