黑椒肉刈包怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享黑椒肉刈包怎么做好吃

　　主料麦芯粉500克，牛肉馅200克，猪肉馅200克，橄榄油适量，即发干酵母4克，清水260克，小鸡蛋1个，盐4克，白胡椒粉1/4匙，橄榄油1大匙，馒头芯适量，全脂牛奶适量，烘焙纸适量，黑椒沙拉酱适量，黄瓜适量

　　步骤

　　1.制作刈包酵母放清水里泡上，放上面粉，揉成面团，不必揉的太光滑，室温下发酵;水量根据面粉的吸水性来调整，面团稍软点;

　　2.发酵好的面团

　　3.倒在案板上，使劲揉，揉成非常光滑的面团;

　　4.用擀面杖擀成厚度约1cm的大面片，擀多厚要随意;

　　5.用碗在面片上压出圆形，用刮板切下来，

　　6.再把圆形的面片稍微擀开，多少有点椭圆形;

　　7.在面片一半的位置刷上橄榄油，把面片对折成半圆形;二次醒发约15-20分钟(现在的室温25度左右)

　 注更多食谱请关注栏目。