寿司面的制作方法

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　　主料面粉3汤勺，清水适量，盐适量

　　步骤

　　1.面粉备好，调入适量盐;

　　2.一边用清水缓缓倒入面粉里，一边用筷子迅速搅拌;水一定要慢慢地少加，搅拌出絮状后就可以停止加水了;

　　3.用手将面粉和成光滑的面团;将面团盖上湿布，松弛一下;

　　4.寿司卷帘洗净，沥干水分;

　　5.面团分成均匀大小的剂子，取一个剂子，将它搓成圆柱形的细长条;