如何制作芋头肉末汤圆

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　　主料：糯米粉1杯，芋头1个，猪肉末60g，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量

　　步骤：

　　1.芋头洗净，放进微波炉高火8分钟，取出;稍凉一点剥皮;图片上有3个芋头，我没用完。

　　2.剥皮的芋头，用勺子压成芋泥。

　　3.提前剁好的肉末，调入胡椒粉、鸡精，搅拌均匀;

　　4.芋泥放入肉馅中，调入盐拌匀，汤圆馅已经做好了。实际上汤圆馅用不了这么多，因为其他菜也需要肉馅，所以我就一次性搞定了……⊙﹏⊙b…

　　5.糯米粉筛进盆里，加适量清水和成光滑的糯米团。