玉米面西葫芦蒸饺操作全过程
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
玉米面西葫芦蒸饺的美味家常做法一起烘焙网分享
主料
面粉70g,玉米面70g,西葫芦2个,小的(大的一个)鸡蛋2个,虾皮少许,盐少许,油少许,蚝油一小勺
玉米面西葫芦蒸饺的做法步骤
1. 两种面混和好
2. 加少许开水,搅拌成粒状。再加点温水和成面团。加保鲜膜醒30分钟。
3. 西葫芦切丝,加一勺盐腌10几分钟,挤出水份。加点熟油进去防止再出水
4. 鸡蛋打散加一点水,油烧热再炒蛋,用筷子搅散。
5. 加虾皮再炒几下
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