鸡蛋发面饼怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料面粉300g，水50g，鸡蛋100g，酵母3g，白糖20g
步骤
1.将面粉中加入酵母，鸡蛋，白糖，水
2.用筷子搅拌成絮状
3.揉成光滑的面团。
4.放入一个大碗中盖上保鲜膜，发酵1个小时。
5.将发酵好的面团取出，排气，揉圆，在揉成长条状。
6.分割成大小均匀的小份
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