如何制作青菜肉末馄饨

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作青菜肉末馄饨

　　食材碎猪肉650g，青菜750g，鸡蛋2个，馄饨皮子1000g，油适量，盐适量，料酒适量，先抽适量，芝麻油适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量，鸡精适量，糖适量，虾米适量，紫菜适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.青菜洗净，用开水焯好，切碎后挤去部分水分待用

　　3.把碎肉放入炒锅，分二次加2小勺清水，往一个方向搅拌上劲

　　4.加姜末，糖，搅拌匀

　　5.磕入一个鸡蛋，加适量料酒，先抽，胡椒粉，搅拌匀

　　6.放入盐，鸡精，植物油，芝麻油搅拌匀

　　7.放入葱花

　　8.放入青菜末