鸡蛋西红柿烩面片的家常做法
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
鸡蛋西红柿烩面片怎么做好吃
主料:
面粉300g,鸡蛋2个,西红柿300g
辅料:
油适量,盐适量
鸡蛋西红柿烩面片的制作步骤
1.准备适量的面粉,和面,放着醒一小会
2.把面团切成两半
3.然后放在压面机上开始压面
4.多压几次,这样面条就会更加精到
5.把面条都压成薄片,放在一起
6.然后把面条切成菱形的小面片
7.准备西红柿、鸡蛋,大葱 ,洗干净待用
8.把西红柿切碎,葱切段
9.鸡蛋磕出备用
10.上锅热油,加入搅拌好的鸡蛋,剪出来,备用
11.上锅热油,加入葱爆香
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