蘑菇纳豆沙拉怎么做好吃

蘑菇纳豆沙拉的图解做法

　　蘑菇纳豆沙拉食材包含以下

　　原料纳豆50克、玉米粒30克、青豌豆30克、口蘑四朵

　　调料酱油、芥末、橄榄油

　　兔子买的日本产的西尾纳豆，松鱼口味的，50克一盒，一包三盒，里面配有小包的酱油和芥末。

　　买回来不吃的纳豆要冷冻保存，吃之前放在室温下自然解冻即可，不要微波加热解冻。

　　蘑菇纳豆沙拉的做法

　　步骤第一步处理纳豆

　　1.撕掉包装，纳豆是这个样子的。

　　2.上面有一层塑料膜，轻轻揭去，有一些丝黏在上面。

　　3.用筷子搅拌几分钟，会发现丝越来越多，据说那些丝非常减肥。

　　4.提起筷子，丝就拉了出来，在空气中暴露几分钟。

　　这个感觉和醒红酒一样，纳豆也需要醒一醒。

　　第二步处理配料

　　1.蘑菇洗净切片，在沸水中汆熟，可以加一点盐，方便入味，捞出过凉待用。

　　2.青豌豆和玉米粒分别汆熟，放凉待用。

　　第三步拌沙拉

　　将醒好的纳豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗，加入少量酱油、芥末和橄榄油，搅拌均匀即可。