韭菜豆渣包的制作方法

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　　材料面粉400g，黑豆渣120g，油适量，盐适量，鸡蛋4个，酵母4g，牛奶适量，糖适量，麻油适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.韭菜洗净切碎后用油拌匀。

　　2.鸡蛋炒熟划散。

　　3.韭菜和鸡蛋加麻油、盐、胡椒粉调成馅。

　　4.将黑豆渣、面粉、糖、酵母混合放入面包机，启动发面程序。

　　5.将面团发酵至2倍大。