贝壳夹饼的9步制作方法
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍贝壳夹饼的9步制作方法
材料面粉200g,南瓜泥50g,油适量,酵母适量,糖少许
步骤
1.南瓜去皮切小块放微波炉里“叮”熟后压成南瓜泥。
2.将南瓜泥、面粉、糖、酵母、水混合后和成面团发酵至两倍大。
3.发酵好的面团取出排气,分割成一个个小剂子,取一个剂子擀成牛舌状。
4.上面刷一层薄油。(这一步要注意,不刷油荷叶夹是很难打得开哦)
5.把刷好油的面皮合上。
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