贝壳夹饼的9步制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍贝壳夹饼的9步制作方法

  材料面粉200g,南瓜泥50g,油适量,酵母适量,糖少许

  步骤

  1.南瓜去皮切小块放微波炉里“叮”熟后压成南瓜泥。

  2.将南瓜泥、面粉、糖、酵母、水混合后和成面团发酵至两倍大。

  3.发酵好的面团取出排气,分割成一个个小剂子,取一个剂子擀成牛舌状。

  4.上面刷一层薄油。(这一步要注意,不刷油荷叶夹是很难打得开哦)

  5.把刷好油的面皮合上。

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