鸡丝黄瓜拌面怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  材料面条400g,鸡脯肉1块,绿豆芽100g,黄瓜150g,蚝油35ml,盐适量,生抽20ml,糖2g,香辣酱1勺,葱适量,料酒10ml,姜适量

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.鸡肉洗净刚入锅中加入葱姜,料酒炖煮。

  3.黄瓜洗净切丝备用。

  4.绿豆芽烫熟捞出备用。

  5.鸡肉煮熟捞出冷凉,用手撕成鸡丝加入一大勺蚝油拌均备用。

  6.再取一个小碗加入蚝油,香辣酱,生抽,糖,和适量的清水拌均匀。

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