杂蔬腊肠焖饭怎么做好吃

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　　材料五常香米300g，鹰嘴豆80g，土豆1个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，自制腊肠1根，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.鹰嘴豆提前泡发。

　　3.五常长粒香米提前一个小时洗净略泡。

　　4.土豆胡萝卜切丁，洋葱腊肠切片。

　　5.锅中放入与平时炒菜差不多的油，将腊肠放入煸炒。

　　6.等腊肠的香气和油脂吐出，加入洋葱略炒