家常自制槐花饼怎么做好吃,槐花饼的3种做法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

关于家常自制槐花饼怎么做好吃,槐花饼的3种做法的介绍

 

  一、洋槐花饼的做法

  分别用了鸡蛋和面粉做槐花饼之后,就会想将鸡蛋和面粉弄在一起会怎么样,试一试就知道了。

  面粉100克,盐5克

  调和油适量,五香粉3克

  槐花250克,鸡蛋2个

  1、将新鲜的槐花洗净,去掉根茎;2、在槐花中加入鸡蛋,面粉,盐和五香粉混合均匀;3、然后在炒锅中加入少量的油烧热,倒入面糊;4、扒拉成饼状,一面煎好后翻面继续,两面金黄即可。

  小贴士

  不喜欢五香粉的可以不放,这样就更能体现槐花的清香。

  二、洋槐花的功效与注意

  洋槐花含有多种维生素,矿物质,能够清热解毒,起到降低血压的效果,此外它还能预防中风。不过槐花比较甜,所以患有糖尿病或者消化系统不好的人群最好不要食用,另外还需注意是否是槐花的过敏性体质。

  三、槐花饼的做法

  大家在谈到做饼的时候首先想到的一般都是需要面粉,确实用面粉能做出槐花饼。

  食材准备

  槐花适量,面粉适量,油,盐少许。

  方法步骤

  1、先将槐花摘洗干净,然后加入适量的盐和面粉;

  2、搅匀后,将槐花面粉团做成一个一个的面饼;

  3、平底锅中放油,油热后放入槐花饼,小火煎至两面微黄即可;

  四、家常槐花饼的做法

  家里想简单的做饼,不是用粉就是用蛋,前面我们用了粉,这里就用蛋试试。

  食材准备

  槐花适量,鸡蛋,盐少许。

 

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