鸡蛋酱拌面怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍鸡蛋酱拌面怎么做好吃带图解
材料面2块,猪肉95g,鸡蛋1个,油1汤匙,盐1茶匙,蒜子2瓣,酱油1茶匙,蚝油1茶匙,生粉1/2茶匙
步骤
1.所有食材
2.把猪腿肉剁成肉糜;鸡蛋打进碗里打散
3.备好生粉芡(生粉,水,酱油,蚝油拌匀)
4.热锅热油,把鸡蛋液倒进,用筷子不停打散。煎熟后盛起备用
5.锅里继续加进适量油,把肉末倒进小火翻炒
6.肉末炒至微黄色后加进蒜末,再把鸡蛋碎加入
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