小麦鸡蛋饼的7步制作方法

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　　小麦粉80g西瓜皮150g鸡蛋2个油适量盐适量味精适量

　　做法

　　1.刮去西瓜皮表皮的绿皮。

　　2.将西瓜皮擦碎。

　　3.打入鸡蛋

　　4.加小麦粉、盐、味精。

　　5.搅拌均匀成糊。

　　6.电饼铛涂少许油加热，蛋糊入铛。随意做成圆形，或用模具做成不同的形状。

　　7.双面煎至金黄，饼熟即可盛出享用。