如何制作香菇肉包子
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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肉馅100g油适量盐适量干香菇适量腌笋尖适量老抽适量白糖适量生姜末适量葱花适量中筋粉260g
做法
1.中筋粉加适量的水揉成均匀的面团,在温暖处一发。
2.干香菇泡软后切丁。
3.泡好的烟笋尖,切丁。
4.肉馅里放入葱姜,调匀。
5.切好的笋丁和香菇丁,倒在肉馅盆内。
6.放入盐、老抽、白砂糖和蚝油,朝着一个方向拌匀。
7.面团发成3倍大小。
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