如何制作三鲜手擀面
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作三鲜手擀面带图解
油适量盐适量肉丝适量鸡蛋一个青菜少量鳕鱼2块饺子粉200g
做法
1.饺子粉揉成光滑的硬面团,盖上湿布,醒30分钟。
2.剔了部分肉的鳕鱼骨头。
3.放入冷水中,熬煮。
4.面团醒好后,擀成薄皮子。
5.因为是汤面,所以切成细面条
6.水烧开后,面条下锅,中途点2次水,待面条全部漂浮起来就可以捞出来了。
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