椒盐手抓饼的制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  温水350g油适量盐适量花椒适量小茴香适量葱适量面粉500g

  做法

  1.准备的材料。

  2.锅中放入花椒、小茴香炒至变色捞出。

  3.用擀面杖压碎加入精盐拌匀。

  4.油温4成热,放入葱段成焦黄色弃葱留油。

  5.面粉中倒入温水,用筷子搅拌成面絮。

  6.揉搓成较软的面团饧15分钟。

  7.揉搓成较软的面团饧15分钟。

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