韭菜蛤蜊饺子的制作方法

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　　猪肉250g蛤蜊肉100g面粉500g清水适量鸡蛋1个姜10g盐5g酱油10ml美极鲜10ml五香粉3g花生油30ml韭菜400g

　　做法

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.蛤蜊煮熟取肉。

　　3.姜洗净切末。

　　4.将猪肉馅和姜末一同放入碗中加调料拌匀。

　　5.加入蛤蜊肉。

　　6.搅拌均匀。

　　7.韭菜洗净切末。

　　8.放入馅中拌匀。