蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼怎么做好吃，蔬菜鸡蛋饼的做法带图片

　　一、鸡蛋蔬菜饼怎么做好吃

　　材料

　　胡萝卜(1条);黄瓜(1条);玉米(1条);马蹄(适量);洋葱(1个);肉松(适量);盐(适量);鸡蛋(5个以上)

　　鸡蛋蔬菜饼的做法和步骤

　　1.去超市买回来的蔬菜，洗净切丁切丝;切之后要把胡萝卜、玉米、洋葱炒熟一下，炒得时候记得放点盐调味(马碲和黄瓜丝，生吃都是可以的，所以这里没有炒，不喜欢的朋友也是可以一起炒熟的);然后就把鸡蛋和全部的蔬菜放一个盆里搅拌均匀，接着，我们就把搅拌好的东西，用平底锅来剪成饼(要是想做成想香葱饼那样一块块的朋友，可以加入面粉和蛋液、蔬菜搅拌成糊状，锅热加点油倒入蛋糊摊圆翻煎几次就成了)

　　2.煎好之后，撒点(个人口味)我最喜欢的肉松，这样就完成又营养又好看的鸡蛋蔬菜饼，做早餐或者夜宵都可以哦!

　　二、蔬菜鸡蛋饼的图文做法

　　材料

　　鸡蛋(2个);油(适量);面粉(一小碗);盐(少许);水(半小碗);十三香(或胡椒粉)(少许);角瓜(适量);胡萝卜(适量);香菇(适量)

　　蔬菜鸡蛋饼的做法和步骤

　　1.准备材料，配比随意，应该加点洋葱的，家里没有了。

　　2.切成碎丁。

　　3.鸡蛋打散以后，加入面粉，搅拌均匀。

　　4.加入适量盐(我用了炒一盘菜的量)，少许十三香(或者胡椒粉)，半碗水，搅拌均匀。

　　5.放入蔬菜末，搅拌均匀。看看稠稀程度，稠的话饼就厚，越稀饼越薄，按自己喜好适量添加面粉或者水调节面糊稠稀程度。

　　6.锅中放适量油，小火烧热。一定要烧热再放面糊。

　　7.锅中倒入面糊，摊平，小火煎，面饼稍凝固后轻轻晃动锅，面饼可以晃动后就可以翻面。

　　8.继续小火煎至两面微黄即可。

　　9.出锅啦，宝贝，过来吃饭啦。

　　蔬菜鸡蛋饼做法技巧

　　这个量可以做三个直径大约20厘米的饼。

　　三、奶酪蔬菜鸡蛋饼的原因制作

　　材料

　　鸡蛋(4个);胡萝卜(5分之一量);洋葱(5分之一量);黄瓜(5分之一量);奶酪丝(10g);葱花(少许);盐(3g);豌豆(几粒)

　　奶酪蔬菜鸡蛋饼的做法和步骤

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