红苋菜面条的制作方法

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　　面粉300g红苋菜250g鸡蛋1个盐适量

　　做法

　　1.红苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，煮至水洋红色，关火，倒出水晾凉备用

　　2.紫苋菜汁加到面粉里，加盐少许，加蛋揉匀

　　3.揉均匀成湿面

　　4.用压面机把面团压成块

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