荠菜猪肉煎饺的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你荠菜猪肉煎饺的制作教程带图解

　　猪肉300g面粉2碗韭菜200g荠菜适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量水淀粉适量油适量

　　做法

　　1.猪肉切成丁

　　2.荠菜摘洗干净后焯水。

　　3.用清水浸泡2小时。

　　4.韭菜摘洗干净切碎。

　　5.泡好的荠菜切碎。

　　6.将荠菜，韭菜，猪肉放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。

　　7.面粉加入少量开水，用筷子搅拌成絮状。

　　8.再加入适量凉水，揉成光滑的面团，醒一会。

　　9.面团醒好后，揉成长条，切成剂子。

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