如何制作饭团,家常饭团的做法大全
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于各种家常熊猫饭团的做法大全带图解
主料
米饭(适量)、紫菜(1片)、肉松(少许)
调料
香松(少许)、梅子(少许)、鸡翅(2个)、脆皮肠(1根)、鸡蛋(1个)、西兰花(少许)
制作步骤
1、煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)
2、我用三角寿司饭团模型,装入一半米饭
3、中间压一个小洞,放入肉松,如何制作饭团,家常饭团的做法大全
4、盖上米饭,盖上一半的盖子,压紧,成为一个萌萌的饭团君。
5、大家可以选用香松或者梅子
6、饭团做好以后,我们将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手)~五官还有脚的部分
7、长条环绕一圈,成为双手。粘上耳朵
8、然后是其他五官还有脚,这样熊猫就完成了
雪花菠菜饭团
主料
泰国米(1杯)、咸鸭蛋(3个)、菠菜(适量)
调料
芝麻油(适量)、熟芝麻(适量)、火腿片(适量)、奶酪片(适量)
制作步骤
1、按平时的习惯煮好米饭,今天用的是一杯米的量。菠菜洗净,放沸水中焯一下,不需要焯太久。
2、把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。
3、把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。
4、拌匀。
5、咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。
6、放一点芝麻油。
7、放一些芝麻,拌匀。
8、戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。
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