米饭可以做什么，米饭食谱大全

　　关于家常米饭食谱做法大全

　　养生饭团怎么做好吃

　　原料米饭、毛豆、玉米、鸡蛋、盐、醋、香油

　　做法

　　1. 玉米粒煮熟，毛豆和鸡蛋放少许盐煮熟，鸡蛋去壳，把蛋白和蛋黄分开，切碎备用。

　　2. 黑芝麻拣去杂质，放干锅中炒熟备用。家常菜做法大全

　　3. 把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中，加适量盐﹑醋和香油进去，搅拌均匀。

　　4. 剪一块保鲜膜铺在左手上，右手盛一勺米饭放保鲜膜上保鲜膜勒紧，用掌心把饭团揉成圆形的，倒出即可。

　　米饭小丸子

　　原料米饭200克,葱10克,姜5克,芝麻10克,面粉15克，生抽5ml，盐1克

　　做法

　　1. 米饭倒入生抽和盐，加入葱末,姜末,芝麻和面粉，搅拌好，搓成小丸子。

　　2.下油锅炸即可。

　　剩米饭变身汤圆

　　原料剩米饭、白糖、红豆汤

　　做法

　　1. 把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。

　　2. 在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个小汤圆。

　　3. 将做好的米饭汤圆下锅煮3分钟，加入事先做好的红豆沙中即可食用。

　　家常扬州炒饭

　　原料剩米饭、鸡蛋、火腿、吓人、胡萝卜、玉米、盐、料酒、胡椒粉

　　做法

　　1. 火腿、成略小于青豆的方丁，鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。

　　2. 炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散，放入青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀，加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒