必胜客的香菇鸡肉蛋羹怎么做好吃

　　关于必胜客的香菇鸡肉蛋羹的做法

　　这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块，所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材，吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。

　　1.香菇泡发后切丁，豆腐切成小块，香葱洗净切段。

　　2.将鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。

　　3.在蛋液中加入适量水，放入豆腐块拌匀。

　　4.把鸡蛋放入蒸锅中，中火烧开后再蒸十分钟即可。

　　材料花生油、鸡蛋、瘦猪肉、干香菇、盐

　　制作方法

　　1、干香菇用温水浸泡1小时后，用淡盐水清洗，切碎成末，将瘦猪肉洗干净，剁成肉末。

　　2、加入适量水、盐，混匀后上锅，大火蒸10分钟，倒入花生油转中火蒸5分钟即可。