怎么做红糖油糕最好吃 红糖油糕怎么做好吃

从小就喜欢吃年糕，到现在红糖油糕也一直是我的最爱...

红糖油糕食材介绍

年糕6块，红糖2茶匙，食用油适量，

红糖油糕的做法步骤

1、准备好食材。

2、红糖加小半碗开水融化备用。

3、不粘锅倒入适量食用油，加热，大约六成热的时候放入年糕，中小火慢煎。

4、中途不断翻面，以防焦糊。

5、煎至两面金黄捞出。

6、倒出多余的油，再放入炸好的年糕。

7、倒入红糖水，中小火慢慢收汁，使年糕上裹满红糖汁，年糕变软粘稠即可。

8、很香，黏糯，甜而不腻...

9、不错的早餐...

小窍门

年糕要中小火慢煎，大火容易焦糊

没有红糖也可以用白糖，一样好吃

收汁的时候要留一点汤汁，裹在年糕上更好吃