无油香酥核桃脆怎么做 无油香酥核桃脆的做法

香脆。

无油香酥核桃脆食材介绍

糖粉70g，蛋清30g，速溶咖啡2g，核桃105g，

无油香酥核桃脆的做法步骤

1、准备好食材，核桃用擀面杖碾碎。

2、蛋清加20g糖粉搅拌均匀，加入速溶咖啡搅拌均匀，碗放入热水里，加糖粉25g，搅拌均匀。加入剩下的糖粉搅拌，加入碎核桃。

3、均匀铺入烤盘中，175度烤12分钟。

4、香脆可口。

小窍门

糖粉别加太多，分批次加入搅拌，热水加温。