怎么做小兔子馒头最好吃 小兔子馒头怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
小兔子馒头食材介绍
中筋面粉400g,纯牛奶250ml,细砂糖2勺,干酵母3g,红豆几粒,
小兔子馒头的做法步骤
1、所有材料放入面包桶中。
2、用筷子搅拌呈絮状,有助于面包机快速后面。
3、启动一个和面程序把面团揉至光滑取出,盖上保鲜膜室温发酵。
4、把面团发酵至两倍大。
5、取出排气,揉至面团光滑。
6、把面团分成若干等份。
7、取一份面团,揉成粗细均匀的长条形。
8、然后面团对折,1/3处放上一根火腿肠。
9、像此图一样,把耳朵放进去整理好形状。
10、蒸锅刷上薄薄的一层玉米油防粘,全部做好放入蒸锅里面,放上红豆做眼睛。
11、醒发十五分钟,入锅蒸十分钟,关火闷两分钟即可。
12、又白又胖的小兔子出来了,特别讨小朋友的欢心。