怎么做小兔子馒头最好吃 小兔子馒头怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

小兔子馒头食材介绍

中筋面粉400g,纯牛奶250ml,细砂糖2勺,干酵母3g,红豆几粒,

小兔子馒头的做法步骤

1、所有材料放入面包桶中。

2、用筷子搅拌呈絮状,有助于面包机快速后面。

3、启动一个和面程序把面团揉至光滑取出,盖上保鲜膜室温发酵。

4、把面团发酵至两倍大。

5、取出排气,揉至面团光滑。

6、把面团分成若干等份。

7、取一份面团,揉成粗细均匀的长条形。

8、然后面团对折,1/3处放上一根火腿肠。

9、像此图一样,把耳朵放进去整理好形状。

10、蒸锅刷上薄薄的一层玉米油防粘,全部做好放入蒸锅里面,放上红豆做眼睛。

11、醒发十五分钟,入锅蒸十分钟,关火闷两分钟即可。

12、又白又胖的小兔子出来了,特别讨小朋友的欢心。

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