椰香葡萄干小饼干怎么做好吃 椰香葡萄干小饼干

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

椰香葡萄干小饼干食材介绍

黄油70g,白糖30g,全蛋液30g,葡萄干15g,椰蓉10g,低筋面粉90g,

椰香葡萄干小饼干的做法步骤

1、黄油室温软化。

2、加入白糖。

3、打蛋器打到微微膨胀。

4、分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。

5、筛入低粉搅拌。

6、加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。

7、装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。

8、冰箱拿出切成大小合适的条。

9、预热后的烤箱中层170度20分钟。

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。

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