吐司豆沙卷怎么做好吃 吐司豆沙卷的家常做法

吐司豆沙卷食材介绍

吐司3片，豆沙馅适量，鸡蛋2个，面包糠适量，

吐司豆沙卷的做法步骤

1、准备好食材。

2、鸡蛋打散。

3、吐司片擀薄，我用的全麦吐司。

4、铺上一层豆沙馅，我用的自制豆馅，比较有颗粒感。吐司顶部留出一小块空白，涂抹适量蛋液，便于卷起时粘合封口。

5、自下而上卷起来，封口处朝下。

6、卷好的吐司沾上蛋液。

7、再蘸一层面包糠。

8、锅里注油烧热，放入吐司卷，中小火煎。

9、煎至金黄即可。