五香饼最正宗的做法 家常五香饼的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
来美食网站的收获不仅仅是学做美食,还培养了许多好习惯,人也越来越勤奋。一改往日主食外买,现在基本都是自己做。而且,做主食的质量也在逐步提高。这款五香饼,不比买的差。
五香饼食材介绍
小麦粉450g,油适量,盐适量,五香粉适量,
五香饼的做法步骤
1、小麦粉中加少许酵母粉。
2、加水和成面团饧30分钟。
3、将面团擀成长圆。
4、加油、盐涂均匀。
5、加五香粉。
6、涂均匀。
7、从一侧卷起。
8、做成大小均匀的饼剂。
9、将饼剂擀圆。
10、饼剂入电饼铛烙。
11、适时将饼翻个。烙熟即可享用。
小窍门
和面时加少许酵母粉可以令饼暄软些。