牛轧饼干最正宗的做法 家常牛轧饼干的做法

牛轧饼干食材介绍

苏打饼干适量，棉花糖160g，全脂奶粉90g，有盐黄油40g，蔓越莓50g，巧克力脆珠30g，

牛轧饼干的做法步骤

1、苏打饼干准备好。（选自己喜欢的就可以）

2、蔓越莓切碎备用。

3、将有盐黄油放入大盆中，隔水加热融化。

4、倒入棉花糖搅拌。

5、搅拌至棉花糖全部融化，和黄油完全融合。

6、倒入全脂奶粉搅拌均匀。

7、倒入蔓越莓碎拌匀。

8、取适量牛轧糖放在饼干上。

9、粘上适量巧克力脆珠。（没有可以不放）

10、盖上另一片饼干。

小窍门

最好用不粘锅，没有不粘锅可以隔水加热来做。

黄油用无盐的也可以，不喜欢吃甜的朋友可以用有盐黄油。