简单版玛格丽特饼干怎么做好吃 家常简单版玛格
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简单易学,香酥可口。
简单版玛格丽特饼干食材介绍
低筋面粉100g,黄油100g,玉米淀粉100g,熟蛋黄2个,奶粉10g,糖粉适量,
简单版玛格丽特饼干的做法步骤
1、所需材料。
2、黄油软化后加糖粉,用打蛋器打发至淡黄色。
3、筛入蛋黄。
4、将蛋黄和打发好的黄油搅拌均匀。
5、搅拌好的蛋黄黄油里加入筛好的面粉,淀粉,奶粉捏成面团。
6、放入冰箱冷藏室冷冻半小时后,做成饼干。(搓成圆形,轻轻按压自然成型)
7、烤箱预热160度,中层大约二十分钟,根据自家烤箱的温度。
小窍门
黄油软化就行,我的放那忘了成水了…