土豆煎饼最正宗的做法 家常土豆煎饼的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
最近不知道怎么特别想吃饼,各种饼,今天做了一份土豆饼,煎的时候就香的不得了。
土豆煎饼食材介绍
土豆500g,低筋面粉200g,葱适量,火腿肠1根,红萝卜1根,花椒油适量,芝麻油适量,盐3勺,
土豆煎饼的做法步骤
1、准备食材。
2、土豆切薄块,红萝卜和火腿肠切丁,葱切成葱花(今天做菜匆忙,好多照片没照,不过我会语言阐述清楚的)。
3、土豆放锅中蒸10分钟,蒸软,然后倒进大碗里捣烂,加入葱段、红萝卜丁、火腿肠丁、和低筋面粉,再加入3勺盐,适量芝麻油和花椒油,然后把食材搅拌均匀。
4、平底锅内刷薄薄的一层油,把饼放入小火煎,煎至两面有点金黄就可以了哦。
5、煎的时候香味就扑鼻了。
6、成品图。
7、成品图。