怎么做南瓜包子和馒头最好吃 南瓜包子和馒头怎
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
南瓜包子和馒头食材介绍
面粉口味,
南瓜包子和馒头的做法步骤
1、老面一小块用清水泡开,蒸熟的南瓜捣成泥加普通面粉若干(视南瓜泥多少而定),和在一起揉成面团醒发。
2、面板洒少许干面粉,将发好的面倒入面板,加入食用碱揉成面团备用。
3、取一块揪成等量的剂子,撖皮。
4、馅料一份,(过程省略,我这次做的是小红萝卜五花肉)。
5、制成生胚。
6、上锅蒸制十五分钟,出锅喽。
7、余下的面蒸成大馒头,美味可口。