怎么做紫薯一口酥最好吃 紫薯一口酥怎么做好吃

简单易学零失败。

紫薯一口酥食材介绍

低筋面粉口味，

紫薯一口酥的做法步骤

1、紫薯切块上锅蒸熟。

2、压成泥。

3、黄油软化加面粉和糖。

4、加鸡蛋液，揉成面团，面团很软，然后放冰箱冷藏半小时。

5、冷藏好的面团拿出来搓成条。

6、擀平。

7、把紫薯放到中间。

8、包起来。

9、烤箱180°上下火预热，切成大小差不多的段。

10、放到硅油纸上，稍微有点空隙就可以，烤的时候不会膨很多。

11、刷蛋液。

12、撒芝麻。

13、烤半个小时，观察一下上色。

14、晾凉就可以吃啦。

15、一口一个，很过瘾。

小窍门

1、紫薯很甜，没有加糖，爱吃甜的亲可以在紫薯泥里加适量的糖。

2、馅儿可以换成豆沙，莲蓉……都好吃。