怎么做蛋黄饼干最好吃 蛋黄饼干怎么做好吃

入口即化的蛋黄饼干

蛋黄饼干食材介绍

鸡蛋黄口味，

蛋黄饼干的做法步骤

1、鸡蛋黄加砂糖打发。

2、打发至发白。

3、奶粉切拌均匀。

4、装入事先套在大杯口的裱花袋里。

5、挤入垫了油纸的模具。

6、放入90度预热的烤箱，60-70分钟，视个人烤箱而定。

7、脱模。模具太深，第一次没垫纸，费了九牛二虎之力撬出来，新模具伤痕累累。

8、松脆香，不是很甜，入口即化，没牙的宝宝，老人家都可以吃。

9、饼干不多，一抢而空。

10、做溶豆蛋黄剩下太多，这个可以试试。我不记得具体使用蛋黄的量了，根据我提供的比例，还是比较稳妥的。