瓜子酥怎么做好吃 家常瓜子酥的做法

爸爸出去旅游在景区买了些瓜子仁 家里也没人吃 索性做成小糕点 香香脆脆的倒是更好吃。

瓜子酥食材介绍

面粉八匙，瓜子仁适量，鸡蛋2个，食用油1匙，白糖4匙，黑芝麻适量，

瓜子酥的做法步骤

1、鸡蛋打入碗中 加白糖 食用油打散。

2、不用打发 打匀即可。

3、加入面粉 和成稍软的面团。

4、和成面团有点粘手 不要和成三光团 烤出来会硬。

5、砧板上刷油 面饼幹薄 撒上瓜子仁和黑芝麻再擀薄一些 把瓜子压进去。

6、切成小块。

7、烤盘刷油 把瓜子酥放进烤盘。

8、200° 上下火 烤20分钟 随时盯着烤箱里面的情况 避免烤糊。

9、出锅。