家常苹果胡萝卜小饼的做法 苹果胡萝卜小饼怎么

这小饼吃起来软软的很可口，伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口，每次做出来的饼都光盘。

苹果胡萝卜小饼食材介绍

胡萝卜80g，苹果50g，面粉50g，鸡蛋1个，油2g，盐1g，

苹果胡萝卜小饼的做法步骤

1、准备好食材。

2、苹果和胡萝卜去皮洗净，先切成片再切成丝。

3、加入鸡蛋。

4、加入面粉。

5、再加入盐搅拌均匀即可。

6、锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。

7、小饼底部凝固后翻面煎，两面煎至金黄色即可。

小窍门

面粉最好过一下筛，这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。