家常香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法 香蕉酸奶纸杯蛋糕

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

这款蛋糕少油,虽然用了普通面粉,因为酸奶放多,口感软棉,还有香蕉的香甜,味道很棒。

香蕉酸奶纸杯蛋糕食材介绍

普通面粉200g,香蕉250g,浓稠酸奶200g,鸡蛋2个,玉米油30g,白糖40g,泡打粉3g,小苏打3g,黑芝麻适量,

香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

1、香蕉压成泥。

2、打入鸡蛋,放糖,油,酸奶。

3、搅拌均匀。

4、筛入泡打粉,小苏打,面粉。

5、切拌均匀。

6、倒入纸杯,七分满,撒芝麻,放入预热180℃的烤箱,上下火,中层,30分钟。

7、这个蛋糕不上色,我最后又上层烤了5分钟。

8、成品。

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